中醫(yī)認(rèn)為，食物的顏色與五臟有關(guān)，青入肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎，正是因?yàn)榘咨澄锞哂醒a(bǔ)肺的作用，所以秋天適當(dāng)多選白色食物對(duì)健康是有益的。  不過(guò)專家首推的白色食物就是——白蘿卜！

老人們常說(shuō)“秋后吃一寶，百病自然好！”這里的“一寶”，就指得事白蘿卜。

俗話說(shuō)蘿卜賽人參，千萬(wàn)不要把白蘿卜當(dāng)成普通的蔬菜，一根白蘿卜可以解決了10個(gè)小毛病！   

1、  治扁桃體炎：取鮮蘿卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，調(diào)勻，以溫開(kāi)水沖服，每日2-3次，能消炎解毒。  

2、  治哮喘：取蘿卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加溫開(kāi)水調(diào)勻服之，每次服100毫升，每日3次，具有潤(rùn)肺定喘之功能。 

 3、治高血壓頭暈：

取蘿卜汁150毫升，加紅糖50克調(diào)勻，每日兩次，每次100毫升，具有清熱降壓之效。

 4、治偏頭痛：

 取鮮蘿卜搗爛取汁，加少許冰片調(diào)勻滴鼻，左側(cè)頭痛滴右鼻孔，右側(cè)反之。  

5、治咳嗽多痰：取霜后蘿卜適量，搗碎擰汁，加少許冰糖，燉后溫服，每日兩次，每次60毫升。  如果不喜歡這么吃，還有個(gè)止咳妙招：把蘿卜切成厚厚的片兒，放在嘴里一個(gè)勁兒地嚼，蘿卜別咽下去，直到把蘿卜汁嚼干。雖然這么吃會(huì)有些辛辣，但如果能忍受這味道，嚼上兩三遍，能夠很好的止咳。 

6、治咽喉痛：

取蘿卜300克，青果10個(gè)，共煎湯當(dāng)茶飲，每日數(shù)次。如果不喜歡這個(gè)吃法，也可以用新鮮的白蘿卜榨成汁，每次榨汁大約100毫升就行了，一天分兩次喝，喝上幾天就能有效果。

7、治口腔潰瘍： 取蘿卜汁100毫升，加等量白開(kāi)水，作漱口之用，每日數(shù)次。

8、  防流感：可以喝點(diǎn)白蘿卜茶，做法也簡(jiǎn)單，用白蘿卜半斤到一斤左右、茶葉5克、食鹽少許。先將白蘿卜洗凈切片煮爛，加少許食鹽熬成濃汁，再將茶葉用沸水泡5分鐘，倒入蘿卜汁中，再煮7、分鐘即成。小孩喝的話，碗里可先放點(diǎn)糖。白蘿卜能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開(kāi)胃、止咳化痰之功效。

9、防風(fēng)寒：

羊肉性熱，蘿卜偏寒，兩者搭配做湯喝，既能祛寒又不會(huì)上火。將蘿卜切丁后和羊肉攪拌成餡料，用手抓成丸子狀。將蘿卜羊肉丸子煮湯喝，一周吃2~3次，能起到很好的驅(qū)寒滋補(bǔ)的效果。