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如何處理就餐者損壞餐具事件？
文章出處：濟(jì)南舜泰餐飲責(zé)任編輯： 人氣：發(fā)表時間：2016-10-16 08:30:57
1、要馬上收拾干凈破損的餐具。
2、對當(dāng)事人的失誤表示理解，并詢問其有無碰傷，以便采取相應(yīng)措施。
3、不要指責(zé)或批評當(dāng)事人，使其難堪。
4、要在合適的時機(jī)，用合適的方式告訴當(dāng)事人需要賠償。
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